古人的那些事,你知道多少?

2019-03-14
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古人怎么刷牙

古人怎么预防牙病、龋齿呢?他们怎么刷牙、有没有牙膏和牙刷?这是许多现代人都好奇的问题。其实,古人不仅有牙膏,而且牙膏的功效更强呢!
古人重视牙齿,认为它是生命之根。古人相信人若有一口好牙,也是健壮长寿的象征。

古人用漱口、针灸法,防治龋齿

中国人自古就重牙齿的保养,数千年前就认识了龋齿的问题,并探索保养治疗方法。

司马迁在《史记.扁鹊仓公列传》中记述了一个牙病医案:〝齐中大夫病龋齿,臣意灸其左大阳明脉,即为苦参汤,日嗽三升,出入五六日,病已。得之风,及卧开口,食而不嗽。〞

大体说来,古人漱口多用盐水、茶水、酒与药水。〝漱口〞是预防龋齿的一项很重要的方法,《礼记》中有记载:〝鸡初鸣,咸盥洗。〞这里的盥洗就包括了漱口在内。隋代巢元方的《诸病源候论》中提到:〝食毕,常漱口数过。不尔,使人病龋齿。〞

 唐代医家孙思邈在《备急千金药方》中提到:〝每旦以一捻盐内口中,以温水含,揩齿及扣齿百遍,为之不绝,不过五日,口齿即牢密。〞明朝徐春甫编纂的《古今医统大全》中提到:〝漱齿每以早晨,是倒置也。凡一日饮食之毒,余积于齿缝中,当于夜下洗刷,使垢秽不藏于齿缝,齿自不坏矣,故云晨漱不若夜漱,此善于养齿者。今观智者,每日饭后必漱,及晨晚通有五漱,则齿至老坚白不坏,斯存养之功可见矣。〞


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古人如何〝刷牙〞

揩齿也是洁净牙齿的一个方法,唐宋时期,人们常用柳枝揩齿,具有去风、消肿、止痛的作用,将柳枝一头咬平、咬裂成刷状,漱口时对牙齿做上下、内外揩擦,也有的配上牙粉来擦。

古时候的牙粉,可洁牙、治牙

古时的牙粉,同时有治齿与洁牙双重作用。如《普济方》记载牙粉诗一首:
〝猪牙皂角及生姜,西国升麻熟地黄,木律旱莲槐角子,细辛荷叶要相当,青盐等分同烧炼。上各二两。

除青盐一味外,其余药味,并碎锉。新瓦罐儿盛其药,用瓦盖合罐口。
⋯⋯常用此药,年至八十以上,面如童子,髭鬓甚黑,齿落重生。〞

这其中用到皂角、生姜、升麻、地黄、旱莲、槐角、细辛、荷叶、青盐九味中药,用于揩牙,有芳香化浊、燥湿清热、除秽洁齿之功,还有乌发固齿之效。
元代忽思慧的《饮膳正要》中提到:〝清旦用盐刷牙,无齿疾。〞《唐瑶经验方》中记载的牙粉是:〝青盐一斤,槐枝半斤。水四碗,煎汁二碗,煮盐至干,炒研,日用揩牙。〞

古时候的牙膏,同样是〝药用牙膏〞

北宋翰林医官院王怀隐等人编纂的《太平圣惠方》进一步将〝牙粉〞改成了〝牙膏〞,〝槐枝膏⋯⋯槐枝半斤(半寸锉),柳枝半斤(半寸锉),桑枝半斤(半寸锉)。制法上以水一斗,煎至三升,滤去滓,慢火熬膏,入后药末,青盐一两(研),芎(末)、细辛。〞

古时候的刷牙工具

刷牙工具也不断改进,先用手指,再用柳枝,宋代出现了牙刷,如宋人周守中的《养生类纂》:〝早起不可用刷牙子,恐根浮兼牙疏易摇,久之患牙痛,盖刷牙子皆是马尾为之,极有所损。〞这牙刷是用马尾巴加工的,很硬,不小心能刷出满嘴血来。

牙病也可用内服药调理,如牙龈肿痛,常用泻阳明胃火与滋阴的方法治疗,或治本,或治标,或标本兼治。


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你不曾了解的沙漠风情







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刺果沙漠茶

(西北沙漠白刺果炮制)


来自西北沙漠   源于健康传统

沙漠茶   让生命的顽强滋润心田



白刺果沙漠茶

  沙漠茶,是秉承西北戈壁沙乡食疗食补养生传统,用西北沙漠白刺果炮制而成。荣获广州国际农产品博览会金奖,甘肃省首届中医药创业创新大赛三等奖,金昌市首届旅游商品大赛银奖,甘肃省农业农村双创优秀奖,金昌特色旅游产品银奖等。


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适宜人群

  适合所有人群饮用。让生命的顽强滋润心田,生活充满活力。

沙漠茶的特点

1沙漠茶是果子

普通茶叶是茶树叶子,沙漠茶是果子。

2天然本真的品质

沙漠茶的原料来自于西北沙漠,在生产过程中除了水和空气,不使用任何其他配料和添加剂。固守天然本真的品质。

3、沙漠茶对水质敏感

沙漠茶对水质敏感,不同的水质冲泡,口感风味不同。沙漠茶宜用天然水,煮沸后,用茶壶冲泡或煮饮

精过滤水、千滚水和成品桶/瓶装水等,矿物质微量元素含量低或有添加剂,冲泡沙漠茶会有微弱酸甜味。

4、所有人群都可饮用

甘肃府县志.乾隆镇番县志》第三十一页对白刺果的描述:药类 “哈密麻,番名,本草无。形似枸杞而小,色黑有核,性最熟,味甘咸。可和麦作炒面,胃寒者煮茶食之,每效”。其中所说的“性最熟”,既没有副作用,没有禁忌,所有人群都可以食用。




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沙漠茶的日常饮用方法

  冲泡方法:沙漠茶对水质敏感,水质不同口感风味不同。沙漠茶宜用天然水(符合饮用水标准的自来水、井水或泉水等)煮沸后,用茶壶冲泡。精过滤水、千滚水和成品桶/瓶装水等,矿物质微量元素含量低或添加剂,冲泡沙漠茶有微弱酸甜味。加蜂蜜或糖,风味更佳。

  冲泡用量:1升茶壶用约2克(36粒),普通杯用约0.5克(9粒)。可根据需要增减用量。量大时会有白刺果的天然酸味。加蜂蜜和糖,口感风味更佳。


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沙漠茶特殊饮用方法

       着凉或其他特殊情况饮用时,需加大用量,把沙漠茶泡浓或煮至汤色暗红,趁热多饮,会发热发汗,注意休息。可以加蜂蜜或糖。


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温馨提示:

       饮酒时可将1小袋沙漠茶溶于100mL酒中,溶解充分再饮用,解酒快。可反复冲泡。饮酒时或饮酒后,饮用浓的沙漠茶,有助于快速解酒。



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白刺果小知识


★白刺属(NitrariaL.)属于蒺藜科(Zygophyllaceae),分布于荒漠沙丘和盐碱地,耐盐碱耐干旱,是防风固沙,改良盐碱地的优良植物,全世界共有12 种,我国有唐古特白刺、西伯利亚白刺、盐生白刺等8种。


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★民间对白刺果的分类,以生长环境为依据。

在沙漠里匍匐生长的唐古特白刺等称为酸胖


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在盐碱地竖立生长的西伯利亚白刺等称为卡密。


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古代,腾格里和巴丹吉林沙漠交汇处的蒙古族等少数民族,把白刺果称作哈尔麻格,哈密麻,哈日莫格等。汉族称其为“酸胖”。甘肃府县志.乾隆镇番县志》第三十一页,药类:“哈密麻,番名,本草无。形似枸杞而小,色黑有核,性最熟,味甘咸。可和麦作炒面,胃寒者煮茶食之,每效。”清代镇番学者谢树森的《镇番遗事历鉴》中记载:“另有一种谓之白刺柴……其果色赤,剔透晶莹,直似玛瑙。食之酸甜可口,俗名酸胖。晾干入药,清热解毒,祛除风寒,诚良药也。”

从中可以看到,至晚在300多年前的清雍正王朝前期,腾格里和巴丹吉林沙漠交汇处的居民,就普遍把沙漠白刺果用做药食两用的天然药物,做炒面或煮茶,以治疗胃病,防治风寒感冒和流感等。《本草纲目》对此没有记载。



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《全国中草药汇编》

刺,别名酸胖、哈尔马格、唐古特白刺

来源:蒺藜科白刺属植物甘青白刺Nitraria tangutorum Bor.以果实入药。秋季果实成熟采收,晒干。

性味:甘、酸,温。

功能主治:健脾胃,助消化,安神,解表,下乳。用于脾胃虚弱,消化不良,神经衰弱,感冒,乳汁不下。

用法用量:12两,水煎服或研末泡酒服。



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中国沙漠地区药用植物》是中国科学院甘肃省冰川冻土沙漠研究所沙漠研究室编著的本草类中医著作。在其第538页记载白刺果主治脾胃虚弱,消化不良,神经衰弱,感冒,下乳的功效。用“酸胖汤”(沙漠茶)治疗感冒是巴丹吉林和腾格里沙漠交汇处的民间传统。





  


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世代繁衍生息在腾格里和巴丹吉林沙漠交汇处的居民,自古就用沙漠白刺果食补食疗和养生,她静静地滋养呵护了一代代戈壁沙乡人。方泉白刺果沙漠茶,就是秉承此民间传统,用沙漠白刺果炮制而成。荣获甘肃省首届中医药产业创业创新大赛三等奖等。适合所有人群饮用。让生命的顽强滋润心田,让生活充满活力

沙漠茶是对腾格里和巴丹吉林沙漠交汇处的民间传统的继承和发展。我们努力让它惠及更多的人。您的信任和支持是我们力量的源泉,您和家人的饮用将会让您全家受益。



参考资料

1、甘肃府县志.乾隆镇番县志

2、《中国沙漠地区药用植物》 甘肃人民出版社 中科院冰川冻土沙漠研究所沙漠研究室 编

3、《镇番遗事历鉴》 清 谢树森

4、《全国中草药汇编》 人民卫生出版社

5 、《内蒙古中草药》蒙文)   689页

6、《白刺研究与开发》    索有瑞 著   科学出版社

7、唐古特白刺果实调节免疫、抗疲劳和耐寒冷作用研究 ·索有瑞 李玉林《天然产物研究与开发》,2005年.06期

8、唐古特白刺降血脂活性部位的药效学筛选研究 薛焱等 包头医学院基础学院,内蒙古大学生命科学学院

9 、唐古特白刺果实的降血糖作用研究   索有瑞 汪汉卿 食品科学 164 2004, Vol. 25, No. 7

10、 白刺果治疗急慢性咽炎临床研究   李立平   中国实用医药 2012年9月第7卷第27期

11、白刺果实活性成分提取及其抗氧化活性研究   齐敬浩 内蒙古大学 生命科学学院

12、野生植物白刺果实的营养成分及其延缓衰老作用的研究 姜明等 营养学报 199 4(3):3 3 8-3 41

13、 唐古特白刺果实花色苷体外清除自由基的活性 白新明等 天然产物研究与开发,2008。20. 884-887.

14、白刺属植物化学成分及生物活性研究进展   胡端龙等   中国科学院西北高原生物研究所,中国科学院研究生院

15、唐古特白刺果实多糖的提取及其药理活性研究 宋永朋 内蒙古大学 生命科学院

16、白刺果主要功能性成分极其功效研究进展   冯云子等   中国农业大学食品科学与营养工程学院

17、一种白刺果全果及炮制方法和应用  专利文献

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