维生素C长期服用有哪些好处大量服用有什么坏处？看药师怎么说

2021-05-13

由于新型冠状病毒疫情，维生素类药物也受到了很多人的关注，特别是维生素C，本身也是人们经常在电视广告中听到的一种维生素，也有很多科普文章对维生素C的作用进行了宣传。

维生素C虽然大家都知道，但是并不一定了解他。有的人甚至以为维生素C健康就每天吃，以为就能有助身体健康。那么维生素C可以经常吃吗？

维生素C可以经常吃吗？

维生素C确实是我们必不可少的营养元素，它能够维持细胞生理功能，促进红细胞合成，抗氧化等。而且人体是无法自身合成维生素C的，所以我们确实需要适当的补充维生素C。

但是每天都吃维生素C的药物却没有必要。因为我们吃的蔬菜、水果等食物中会含有一定量的维生素C，有的食物维生素C的含量十分丰富，比如猕猴桃、橙子、鲜枣等。有人可能会觉得，我担心蔬菜、水果的量太少，我就再额外补充维生素C，反正吃了对身体也没坏处。

其实中国营养膳食指南中，对于维生素C的日补充剂量推荐量为100毫克，日推荐**剂量和身体耐受量为不超过1000毫克，儿童的上限更低：1岁到4岁儿童每天摄入维生素C的上限是400毫克，4岁到7岁是600毫克，7岁以上是1000毫克。

往往我们日常饮食是能够满足维生素C的需求的。2个猕猴桃、200ml鲜橙汁就有足够100毫克的维C。通常是不需要额外吃药补充的，如果担心少，可以适当服用，比如一周1片到2片100毫克左右的维生素C。而且长期的过量补充会给身体带来一些损伤。

有研究表明：大量的补充维生素C，反而会降低体内白细胞的吞噬能力，导致免疫力降低。而且维生素C进入人体之后，一般会经过肝脏代谢，产生草酸。如果补充了过多维C，体内草酸可能会超标，容易形成尿路草酸钙结石和肾结石。严重的情况下会出现血尿和肾绞痛。还会使胃酸变多，导致肠道的蠕动加强，而引起腹部绞痛和腹泻。而且还会导致血栓的形成，反而得不偿失。

总结

任何药物或者食物都讲究“适度”，过犹不及。即使是再好的药物，吃多了也会变成“毒物”，维生素也是一样。

你不曾了解的沙漠风情

刺果沙漠茶

（西北沙漠白刺果炮制）

来自西北沙漠源于健康传统

沙漠茶让生命的顽强滋润心田

白刺果沙漠茶

　　沙漠茶，是秉承西北戈壁沙乡食疗食补养生传统，用西北沙漠白刺果炮制而成。荣获广州国际农产品博览会金奖，甘肃省首届中医药创业创新大赛三等奖，金昌市首届旅游商品大赛银奖，甘肃省农业农村双创优秀奖，金昌特色旅游产品银奖等。

适宜人群

　　适合所有人群饮用。让生命的顽强滋润心田，生活充满活力。

沙漠茶的特点

1、沙漠茶是果子

普通茶叶是茶树叶子，沙漠茶是果子。

2、天然本真的品质

沙漠茶的原料来自于西北沙漠，在生产过程中除了水和空气，不使用任何其他配料和添加剂。固守天然本真的品质。

3、沙漠茶对水质敏感

沙漠茶对水质敏感，不同的水质冲泡，口感风味不同。沙漠茶宜用天然水，煮沸后，用茶壶冲泡或煮饮。

精过滤水、千滚水和成品桶/瓶装水等，矿物质微量元素含量低或有添加剂，冲泡沙漠茶会有微弱酸甜味。

4、所有人群都可饮用

《甘肃府县志.乾隆镇番县志》第三十一页对白刺果的描述：药类 “哈密麻，番名，本草无。形似枸杞而小，色黑有核，性最熟，味甘咸。可和麦作炒面，胃寒者煮茶食之，每效”。其中所说的“性最熟”，既没有副作用，没有禁忌，所有人群都可以食用。

沙漠茶的日常饮用方法

　　冲泡方法：沙漠茶对水质敏感，水质不同口感风味不同。沙漠茶宜用天然水（符合饮用水标准的自来水、井水或泉水等）煮沸后，用茶壶冲泡。精过滤水、千滚水和成品桶/瓶装水等，矿物质微量元素含量低或添加剂，冲泡沙漠茶有微弱酸甜味。加蜂蜜或糖，风味更佳。

　　冲泡用量:1升茶壶用约2克(36粒)，普通杯用约0.5克(9粒)。可根据需要增减用量。量大时会有白刺果的天然酸味。加蜂蜜和糖，口感风味更佳。

沙漠茶特殊饮用方法

着凉或其他特殊情况饮用时，需加大用量，把沙漠茶泡浓或煮至汤色暗红，趁热多饮，会发热发汗，注意休息。可以加蜂蜜或糖。

温馨提示：

饮酒时可将1小袋沙漠茶溶于100mL酒中，溶解充分再饮用，解酒快。可反复冲泡。饮酒时或饮酒后，饮用浓的沙漠茶，有助于快速解酒。

白刺果小知识

★白刺属(NitrariaL.)属于蒺藜科(Zygophyllaceae),分布于荒漠沙丘和盐碱地，耐盐碱耐干旱，是防风固沙,改良盐碱地的优良植物，全世界共有12 种,我国有唐古特白刺、西伯利亚白刺、盐生白刺等8种。

★民间对白刺果的分类，以生长环境为依据。

在沙漠里匍匐生长的唐古特白刺等称为酸胖

在盐碱地竖立生长的西伯利亚白刺等称为卡密。

古代，腾格里和巴丹吉林沙漠交汇处的蒙古族等少数民族，把白刺果称作哈尔麻格，哈密麻，哈日莫格等。汉族称其为“酸胖”。《甘肃府县志.乾隆镇番县志》第三十一页，药类：“哈密麻，番名，本草无。形似枸杞而小，色黑有核，性最熟，味甘咸。可和麦作炒面，胃寒者煮茶食之，每效。”清代镇番学者谢树森的《镇番遗事历鉴》中记载：“另有一种谓之白刺柴……其果色赤，剔透晶莹，直似玛瑙。食之酸甜可口，俗名酸胖。晾干入药，清热解毒，祛除风寒，诚良药也。”

从中可以看到，至晚在300多年前的清雍正王朝前期，腾格里和巴丹吉林沙漠交汇处的居民，就普遍把沙漠白刺果用做药食两用的天然药物，做炒面或煮茶，以治疗胃病，防治风寒感冒和流感等。《本草纲目》对此没有记载。

《全国中草药汇编》

白刺，别名酸胖、哈尔马格、唐古特白刺

来源：蒺藜科白刺属植物甘青白刺Nitraria tangutorum Bor.以果实入药。秋季果实成熟采收，晒干。

性味：甘、酸，温。

功能主治：健脾胃，助消化，安神，解表，下乳。用于脾胃虚弱，消化不良，神经衰弱，感冒，乳汁不下。

用法用量:1～2两，水煎服或研末泡酒服。

《中国沙漠地区药用植物》是中国科学院甘肃省冰川冻土沙漠研究所沙漠研究室编著的本草类中医著作。在其第538页记载白刺果主治脾胃虚弱，消化不良，神经衰弱，感冒，下乳的功效。用“酸胖汤”（沙漠茶）治疗感冒是巴丹吉林和腾格里沙漠交汇处的民间传统。