金昌方泉沙漠茶:2025年3.15国际消费者权益日

2025-03-17
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3月15日,在第43个“3.15”国际消费者权益日,金昌市公安局联合市场监管局、市农业农村局、市烟草局等部门在市人民文化广场组织开展以“共筑满意消费、共创美好生活”为主题的宣传活动。


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活动期间,公安机关聚焦人民群众关切的食品、药品安全问题,以打击假劣商品、维护公平诚信为宗旨,通过假劣商品展示、现场解答、以案说法、法律知识讲解、公布举报电话等方式,全面揭露常见多发制假、售假犯罪的惯用手段和伎俩,切实提升群众对假劣食品、药品、商品的自我识别和自我防范意识,有力推动社会各界共同参与打击生产、销售假劣产品犯罪工作质效。


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市领导现场品尝沙漠茶


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和消费者现场互动


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现场讲解沙漠茶的独特性,让没个消费者都能了解到沙漠茶


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沙漠白刺果,性温,味甘,微咸酸,含多种维生素、19种氨基酸、黄酮类、生物碱以及锌、锰、硒等21种微量元素,食用药用历史悠久,是传统的中药,蒙药和维药等。用于增强免疫,防治流感,润肺止咳,利尿通便,安神,缓解痛经和前列腺炎,解酒护肝等,具有催乳,降三高,抗寒冷抗缺氧抗疲劳等作用。腾格里和巴丹吉林沙漠交汇处的居民,自古就用沙漠白刺果食补食疗和养生。




古代,蒙古族称白刺果为哈密麻,哈密麻格等。汉族称其为“酸胖”。《乾隆镇番县志》记载“哈密麻,番名,本草无。形似枸杞而小,色黑有核,性最熟,味甘咸。可和麦作炒面,胃寒者煮茶食之,每效”。 清代《镇番遗事历鉴》记载“白刺柴……其果色赤,剔透晶莹,直似玛瑙。食之酸甜可口,俗名酸胖。晾干入药,清热解毒,祛除风寒,诚良药也”。

腾格里和巴丹吉林沙漠交汇处,民间用白刺果食补食疗方法有酸胖汤,酸胖粥,炒面等。上世纪六七十年代,国家搜集整理民间传统医药,中国科学院冰川冻土沙漠研究所整理出版的《中国沙漠地区药用植物》记载:“感冒:白刺果1~2两,水煎热服(群众称“酸胖汤”)

民间中医将成熟的熟果采摘→晾晒干果→常温发酵→拣选→清洗→高温发酵→膨化→碾制→烘干→成品等工艺流程,将白刺果炮制制成茶,使其功效得到增强和扩展,而且饮用方便。白刺果炮制技艺(甘肃省非遗)以师承家传的方式世代传承。《本草纲目》对此没有记载。



      沙漠茶,是秉承腾格里和巴丹吉林沙漠交汇处民间食补食疗养生传统,以世代传承的白刺果炮制技艺(甘肃省非遗)为基础,用沙漠白刺果炮制而成。其原料无污染,产品不含任何添加剂。荣获甘肃省首届中医药产业创业创新大赛三等奖,广州国际农产品博览会金奖,金昌市文创和旅游商品大赛金奖,甘肃省农业农村创业创新项目优秀奖,中国特色旅游商品大赛入围奖等。




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